Rajah Hot Madras Currypulver – Aromatische Gewürzmischung mit intensiver Schärfe – 1 x 100 g
Indische Tradition in der eigenen Küche: Rajahs Auswahl an hochwertigen Gewürzen, Fertigsaucen, Chutneys & Pickles lässt Feinschmecker-Herzen höher schlagen – so ist für jeden Koch etwas dabei
Ob zu asiatischen Wok-Gerichten, Fleisch- und Fischgerichten, Gemüse aller Art, Reis oder als Gewürz für die Currywurst – Curry ist ein Allrounder und dient zum Würzen zahlreicher Gerichte
Das scharfe Madras-Currypulver verleiht den Gerichten eine intensive Schärfe und einen authentischen Geschmack – so, wie es für Gerichte aus der Madras Region typisch ist
Produktbeschreibung
Rajah Hot Madras Currypulver
Die Gewürze für unsere Gewürzmischungen werden tief im Landesinneren, wo sie in ihrer reinsten Form zu finden sind, gesät und
angebaut. Dabei wird jedes Rajah-Gewürz sorgfältig und unter idealen Bedingungen angebaut, von Hand gepflückt und zu dem
richtigen Zeitpunkt geerntet. Getrocknet, gereinigt, zerkleinert, gemahlen und sortiert durchläuft jedes Gewürz einen einzigartigen
Prozess.
Rajah scharfes Madras-Currypulver ist eine aromatische Gewürzmischung aus Koriander, Knoblauch, Kümmel und weiteren Gewürzen
mit intensiver Schärfe. In einer Marinade verleiht es jedem Gericht, ob mit oder ohne Fleisch, einen für die Region Madras typischen
Geschmack.
Dafür steht Rajah:
- Begeistert durch authentischen Geschmack
- Von der Beschaffung bis zur Lieferung unterliegen
die Produkte hohen Qualitätskontrollen - Feiert den Geschmack und die Kultur Indiens
- Moderne Küche und zeitgenössischer Lifestyle
Die Geschichte von Rajah
London, 1931. Ein ehemaliger indischer Armeeoffizier sehnt sich nach hausgemachtem, indischem Essen. Er eröffnet also kurzerhand
einen Laden Namens Bombay Emporium und beginnt hochwertige Gewürze aus Indien zu importieren. Damit legte er den Grundstein
für die heute bekannte Marke Rajah. Als der Appetit der Nation auf asiatische Lebensmittel zunahm, wurden auch andere Produkte wie
Gewürze, Currypasten, Chutneys, Pickels und Poppadums eingeführt. Von diesem Moment an begannen die Rajah-Gewürze, die
südasiatischen Küchen und Herzen in Großbritannien zu beherrschen. Heute ist Rajah eine von vielen geliebte Marke und das Bestreben
von Rajah, den authentischen Geschmack der heimischen Küche zu vermitteln, stärker als je zuvor.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Zutaten: Koriander gemahlen, Kurkuma gemahlen, SENFPULVER, Chili gemahlen, Kirchererbsen schwarz (Bengal Gram), Kreuzkümmel gemahlen, Bockshornklee gemahlen, Pfeffer schwarz gemahlen, Knoblauchpulver, jodiertes Salz, Fenchel gemahlen
Indische Tradition in der eigenen Küche: Rajahs Auswahl an hochwertigen Gewürzen, Fertigsaucen, Chutneys & Pickles lässt Feinschmecker-Herzen höher schlagen – so ist für jeden Koch etwas dabei
Ob zu asiatischen Wok-Gerichten, Fleisch- und Fischgerichten, Gemüse aller Art, Reis oder als Gewürz für die Currywurst – Curry ist ein Allrounder und dient zum Würzen zahlreicher Gerichte
Das scharfe Madras-Currypulver verleiht den Gerichten eine intensive Schärfe und einen authentischen Geschmack – so, wie es für Gerichte aus der Madras Region typisch ist
Rajah Gewürze werden tief im Landesinneren, wo sie in ihrer reinsten Form zu finden sind, gesät und angebaut / Sie werden erst nach sorgfältiger Reinigung und Zerkleinerung sicher verpackt
Lieferumfang: 1 x 100 g Rajah Hot Madras Currypulver / Authentischer Geschmack / Rajah Gewürze werden sorgfältig unter idealen Bedingungen angebaut, von Hand gepflückt & erfüllen strenge Qualitätsnormen
Specification: Rajah Hot Madras Currypulver – Aromatische Gewürzmischung mit intensiver Schärfe – 1 x 100 g
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