Terra Creta traditional g.U. – Extra natives Olivenöl aus Kolymvari / 5 Liter

Produktbeschreibung

Terra Creta wurde im Jahr 2001 von zwei kretischen Visionären mit umfassenden Kenntnissen und Erfahrungen in der Olivenöl-Produktion und dem Verkauf gegründet. Unsere erste Anlage befand sich in der Region Souda, Chania / Kreta. Seit der Gründung des Unternehmens konzentrieren sich die Gründer von Terra Creta auf steigende Exporte und folgen der Philosophie des Unternehmens: Stabilität, Konsistenz und Qualität, mit einer Verpflichtung gegenüber des Produkts. Eines der ersten Produkte die von dem Unternehmen produziert wurde, war das extra native Olivenöl “Terra Creta Traditional g.U.”. Dieses Olivenöl erreichte in kürzester Zeit weltweite Anerkennung und die Tradition setzt sich weiterhin fort.

Eine Notwendigkeit für fortgeschrittene und größere Einrichtungen ergab sich im Jahr 2007 aufgrund der raschen Zunahme der Nachfrage nach unseren Produkten. Seit 2009 sind wir an unserem neuen Standort, der sich im Herzen der berühmtesten Region der Olivenölproduktion im Westen Kretas befindet, nämlich in “Kolymvari”. Unsere State-of-the-art Produktionsanlagen sind mit den fortschrittlichsten Fertigungslinien, hoher Kapazität, Edelstahltanks und einer der modernsten Ölmühlen ausgestattet. Wir verpflichten uns täglich Produkte hervorragender Qualität zu produzieren und folgen immer den strengen internationalen Sicherheits- und Sauberkeits-Standards, um die Zufriedenheit unserer Kunden jederzeit zu gewährleisten.

GESCHÜTZTE URSPRUNGSBEZEICHNUNG
Da unser Öl in der Region Kolymvari nach anerkannten und festgelegten Verfahren hergestellt und verarbeitet wird, darf es die Bezeichnung “Kolymvari Chanion Kritis g.U.” (geschützte Ursprungsbezeichnung) tragen.

AUSZEICHNUNGEN
Seine hervorragenden sensorischen Eigenschaften und die hohe Qualität haben diesem Olivenöl bereits zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen eingebracht.

KORONEIKI OLIVEN
Für unser mittlerweile weltbekanntes Olivenöl “Terra Creta Traditional g.U.” verwenden wir die Sorte “Koroneiki”, welche in Griechenland seit über 3000 Jahren angebaut wird. Diese kleine Olivensorte ist besonders würzig und sehr aromatisch. Das daraus entstehende Öl hat ein fruchtiges Aroma, einen leicht pfeffrigen Geschmack, ist bei Feinschmeckern beliebt und zählt zu eines der besten Olivenöle weltweit.

VERWENDUNG
Dieses Native Olivenöl Extra ist der ideale Begleiter in der Küche und kann zum Braten, Kochen, Backen und selbstverständlich auch zum Verfeinern von frischen Salaten und kalten Vorspeisen verwendet werden.

INNOVATIVE EXTRAKTION
Damit die Frische und Qualität dieses Öls besonders lange erhalten bleibt erfolgt die schonende Kaltextraktion der feinen Koroneiki-Oliven bei besonderes niedrigen Temperaturen.

TRADITIONELLER ANBAU
Die Kultivierung in unseren Olivenhainen wird in der traditionellen kretischen Weise durchgeführt. Das uralte Wissen um den traditionellen Anbau und die Auswahl der besten Oliven (Koroneiki) bei der Ernte sowie der strengen Beachtung internationaler Faktoren stehen für dieses Produkt.

NACHHALTIGKEIT IM MITTELPUNKT
Reinheit und Nachhaltigkeit stehen bei uns im Mittelpunkt. Dieses native Olivenöl extra wird aus ausgewählten Koroneiki-Oliven gewonnen und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte kaltextrahiert und abgefüllt.

ANALYSE UND KONTROLLE
Die Einhaltung internationaler Qualitätsstandards und der Aufbau unserer eigenen strengen internen Normen und Verfahren ist unser Weg um sicherzustellen, dass unser Haus nur Produkte höchster Qualität verlassen.

RÜCKVERFOLGBARKEIT
Sämtliche Olivenöle von Terra Creta können anhand einer individuellen LOT-Nummer jederzeit online zurückverfolgt werden. Neben Angaben zum Produktionsdatum und zum Mindesthaltbarkeitsdatum lassen sich auch Angaben zum Standort des Olivenhains, zu Laborparametern, sowie zu organoleptischen Eigenschaften wie bspw. Säuregehalt abrufen. Diese Möglichkeit bieten wir unseren Kunden bereits seit 2006.

Inhaltsstoffe / Zutaten

Olivenöl

Neue Ernte
Geschützte Ursprungsbezeichnung
Mehrfache Auszeichnungen. Geeignet für Salate, Kochen und Braten
Es kann zu Abweichungen beim Kanister Design kommen. Das Produkt ist jedoch dasselbe. Die Logos stehen bei manchen Etiketten an anderer Stelle. Das Design des Kanisters kann sich im Laufe der Zeit einfach verändern. Alle Angaben zu diesem Öl sind korrekt